23/01/2020 13h29
Separe as qualidades e seque separado
Não misture nunca o café de árvore com o café de varrição...
Junho - Não misture nunca o café de árvore com o café de varrição. Utilize sempre o lavador para separar os bóias dos cerejas e secá-los em lotes separados. Se você for usar o descascador de cerejas, alivie o peso do separador de verdes. É sempre melhor ter "verdeengos" passando com os verdes do que tê-los descascados junto com o CD, pois eles tornam a bebida adstringente. (Fonte: sindicafesp.com.br)
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